Arrigo Cecere

L'inviato speciale di ElbaSun.com

Frosinone:

a cura di Arrigo Cecere
arrigo.cecere@elbasun.com

 "... L’antico granaio benedettino..."

Questo piccolo centro ciociaro, situato a circa 60 km. da Frosinone, si trova ad un’altitudine molto bassa (rispetto ad altri paesi della ciociaria, già menzionati).

San Giorgio a Liri, infatti, ha un’altitudine di soli m. 38 s.l.m. !!! Per la sua posizione geografica, lo possiamo definire “paese di coda”, situato ai confini del sud del Lazio, quasi posto per “incontrare”, con la mano tesa, la regione Campania.

Per le notizie riguardanti la storia del paese, mi sono avvalso della “consulenza” di un mio carissimo amico Sangiorgese: Salvatore.

A quanto pare, questo piccolo paesino, ha origini antichissime (da alcune documentazioni risulta che risalgano all’ anno 846, epoca dei Saraceni!!). 

Sembra poi che, in un tempo assai remoto, l’allora Abate di Montecassino, tale Apollinare, fece costruire, in zona, un piccolo monastero ( adibito a granaio).      

Tutto questo, sicuramente, spiega ancor di più l’attaccamento dei suoi abitanti (oggi circa 4.000!!) alla  loro terra.  

Infatti, sin dall’epoca di Apollinare, la coltivazione delle terre (necessaria per produrre cereali, per conto dei monaci benedettini!!!), risultò poi un’ottima un’idea per commercializzare i prodotti agricoli e salvaguardare così l’economia della piccola comunità. 

Oggi, questo simpatico paese, conserva ancora quell’aspetto “agreste” e, grazie anche al suo piccolo laghetto (in cui è stata posta, nel 1982, una statua della Madonna), è diventato, un piccolo centro di richiamo per coloro che sono alla ricerca di refrigerio, specialmente durante i mesi estivi.

Beh! Ora vi lascio, ricordandovi che qui  c’è da vedere: La Chiesa di S. Giorgio; la Chiesa di S. Rocco; il Castello del principe Morra; il laghetto ed il Vecchio Mulino.

Naturalmente, veniteci a stomaco vuoto così, lo riempirete facilmente di ottime pietanze locali come: “Laina e cici”; “Tonnarelli agli lacopi”; minestra con salcicce;  “Gocce Ciociare”;   fettuccine al sapore di bosco; ecc., ecc .

… In attesa di scrivere il prossimo articolo, vi saluto caramente, insieme a Salvatore e… ad un buon bicchiere di vinello sangiorgese…!!!

Alla prossima…


Nel nostro viaggio toccheremo i seguenti comuni:

Acquafondata, Acuto, Alatri, Alvito, Amaseno, Anagni, Aquino, Arce, Arnara, Arpino, Atina, Ausonia, Belmonte Castello, Boville Ernica, Broccostella, Campoli Appennino, Casalattico, Casalvieri, Cassino, Castelliri, Castelnuovo Parano, Castrocielo, Castro dei Volsci, Ceccano, Ceprano, Cervaro, Colfelice, Collepardo, Colle S. Magno, Coreno Ausonio, Esperia, Falvaterra, Ferentino, Filettino, Fiuggi, Fontana Liri, Fontechiari, Fumone, Gallinaro, Giuliano di Roma, Guarcino, Isola del Liri, Monte S. Giovanni Campano, Morolo, Paliano, Pastena, Patrica, Pescosolido, Picinisco, Pico, Piedimonte S. Germano, Piglio, Pignataro Interamna, Pofi, Pontecorvo, Posta fibreno, Ripi, Rocca d’Arce, Roccasecca, San Biagio Saracinisco, San Donato Val di Comino, San Giorgio a Liri, S. Giovanni Incarico, S. Ambrogio sul Garigliano, S. Andrea del Garigliano, S. Apollinare, S. Elia Fiumerapido, Santopadre, S. Vittore del Lazio, Serrone, Settefrati, Sgurgola, Sora, Strangolagalli, Supino, Terelle, Torre Caietani, Torrice, Trevi nel Lazio, Trivigliano, Vallecorsa, Vallemaio, Vallerotonda, Veroli, Vicalvi, Vico nel Lazio, Villa Latina, Villa S. Lucia, Villa S. Stefano, Viticuso.

Arrigo Cecere


Home ElbaSun
www.elbasun.com
© 2005 ElbaSun - Tutti i diritti riservati