Arrigo Cecere

L'inviato speciale di ElbaSun

Frosinone:

a cura di Arrigo Cecere
arrigo.cecere@elbasun.com

 "…Patria degli antichi sapori..."

Questo piccolo centro, situato a 35 km. da Frosinone, conserva ancora le antiche tradizioni "culinarie".  Infatti qui, a differenza di altri centri ciociari, il "sapore" di antico, si avverte in ogni angolo del paese.

Gli abitanti di Pico (oggi circa 3.500!!) amano mangiar bene a tavola, tanto è vero che qui si possono ancora gustare tante varietà di carni (dal "sapore" tipicamente "nostrano"), e freschi formaggi locali (come le famose "marzoline" ciociare).

Questo piccolo centro, situato a circa m. 200 s.l.m., dal punto di vista architettonico, conserva ancora i resti di un castello feudale (del XI secolo), costruito dai conti d'Aquino.

Inoltre, la presenza. In loco, di numerose chiese (Chiesa di S. Antonino martire; Chiesa di S. Marina; Chiesa  di S. Rocco; Chiesa di S. Maria in campo), fanno capire benissimo, al turista di passaggio (e non solo), quanto sia forte l'indole religiosa dei picani.

Tra le belle cose da vedere, qui a Pico, c'è il famoso Presepe artistico  locale (si svolge, annualmente, durante il periodo natalizio) che ci riporta ad essere un poco bambini, facendo sì che la nostra mente, almeno una volta l'anno, ripercorra i tanti e bei momenti trascorsi durante l'età della nostra infanzia.

Da ricordare, inoltre, è l' "Estate Picana" (si svolgono, in questo periodo, interessanti manifestazioni) ed il noto Rally di Pico.

Allora, che ne direste di fare una capatina qui? Caso mai in un periodo tranquillo, e cercando di sedersi a tavola per gustare le tipiche sagnette con i fagioli, accompagnate, perché no, da un vinello veramente gustoso.

Alla prossima…


Nel nostro viaggio toccheremo i seguenti comuni:

Acquafondata, Acuto, Alatri, Alvito, Amaseno, Anagni, Aquino, Arce, Arnara, Arpino, Atina, Ausonia, Belmonte Castello, Boville Ernica, Broccostella, Campoli Appennino, Casalattico, Casalvieri, Cassino, Castelliri, Castelnuovo Parano, Castrocielo, Castro dei Volsci, Ceccano, Ceprano, Cervaro, Colfelice, Collepardo, Colle S. Magno, Coreno Ausonio, Esperia, Falvaterra, Ferentino, Filettino, Fiuggi, Fontana Liri, Fontechiari, Fumone, Gallinaro, Giuliano di Roma, Guarcino, Isola del Liri, Monte S. Giovanni Campano, Morolo, Paliano, Pastena, Patrica, Pescosolido, Picinisco, Pico, Piedimonte S. Germano, Piglio, Pignataro Interamna, Pofi, Pontecorvo, Posta fibreno, Ripi, Rocca d’Arce, Roccasecca, San Biagio Saracinisco, San Donato Val di Comino, San Giorgio a Liri, S. Giovanni Incarico, S. Ambrogio sul Garigliano, S. Andrea del Garigliano, S. Apollinare, S. Elia Fiumerapido, Santopadre, S. Vittore del Lazio, Serrone, Settefrati, Sgurgola, Sora, Strangolagalli, Supino, Terelle, Torre Caietani, Torrice, Trevi nel Lazio, Trivigliano, Vallecorsa, Vallemaio, Vallerotonda, Veroli, Vicalvi, Vico nel Lazio, Villa Latina, Villa S. Lucia, Villa S. Stefano, Viticuso.

Arrigo Cecere


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