Arrigo Cecere

L'inviato speciale di ElbaSun.com

Frosinone:

a cura di Arrigo Cecere
arrigo.cecere@elbasun.com

 "…Pesclum… solidum ..."

… Il significato della parola su citata, è senz'altro stata capita da voi tutti:

(Pesclum = Roccia) + (solidum = Solida)!!!

Per cui, è facile intuire che il nome di Pescosolido nasce appunto dal fatto che questo grazioso paese, "posto" su di una solida  e piccola montagnola ciociara (situato, infatti, ad un'altitudine di m. 630 s.l.m.),  si trovi in una posizione dominante ( nei pressi del Parco Nazionale d' Abruzzo), ed immerso nei boschi verdeggianti che fanno da cornice alla naturale bellezza del posto.

Gli abitanti (oggi poco più di 1.500!!) mostrano, al visitatore attento, tutta la loro  semplicità, e, visto che (da sempre) l'ospitalità qui è di casa, si rendono disponibili a fare apprezzare le risorse agricole del luogo, consentendo così, ai turisti di passaggio (e non solo) di assaggiare le tante specialità del posto.

La genuinità delle pietanze, in questo piccolo centro ciociaro, distante da Frosinone circa 35 km., ci riportano indietro nel tempo, in cui anche un semplice "Pano sotte" (panamollo), conserva quel sapore tipico della cucina modesta ma salutare.

Per quanto riguarda l'aspetto architettonico, Pescosolido, essendo stato distrutto dal terremoto nel lontano 1915, è stato, in parte, ricostruito (rispettando norme anti-sismiche),  e conserva, comunque, bellezze monumentali quali la Chiesa dei SS. Giovanni Battista ed Evangelista, il monumento alla Madonna delle Grazie e, in ultimo, il monumento a S. Pio (che di notte, illuminato, offre una splendida visione, quasi "magica").

Sapete cosa vi dico? Se avete bisogno di "riposare" la mente ed il corpo, allora venite pure a Pescosolido, e senza dubbio, ritornerete a casa con la pancia piena e con tanta, ma tanta voglia di vivere (con semplicità, e tanto gusto…) Che ne dite… eh!!!.

Alla prossima…


Nel nostro viaggio toccheremo i seguenti comuni:

Acquafondata, Acuto, Alatri, Alvito, Amaseno, Anagni, Aquino, Arce, Arnara, Arpino, Atina, Ausonia, Belmonte Castello, Boville Ernica, Broccostella, Campoli Appennino, Casalattico, Casalvieri, Cassino, Castelliri, Castelnuovo Parano, Castrocielo, Castro dei Volsci, Ceccano, Ceprano, Cervaro, Colfelice, Collepardo, Colle S. Magno, Coreno Ausonio, Esperia, Falvaterra, Ferentino, Filettino, Fiuggi, Fontana Liri, Fontechiari, Fumone, Gallinaro, Giuliano di Roma, Guarcino, Isola del Liri, Monte S. Giovanni Campano, Morolo, Paliano, Pastena, Patrica, Pescosolido, Picinisco, Pico, Piedimonte S. Germano, Piglio, Pignataro Interamna, Pofi, Pontecorvo, Posta fibreno, Ripi, Rocca d’Arce, Roccasecca, San Biagio Saracinisco, San Donato Val di Comino, San Giorgio a Liri, S. Giovanni Incarico, S. Ambrogio sul Garigliano, S. Andrea del Garigliano, S. Apollinare, S. Elia Fiumerapido, Santopadre, S. Vittore del Lazio, Serrone, Settefrati, Sgurgola, Sora, Strangolagalli, Supino, Terelle, Torre Caietani, Torrice, Trevi nel Lazio, Trivigliano, Vallecorsa, Vallemaio, Vallerotonda, Veroli, Vicalvi, Vico nel Lazio, Villa Latina, Villa S. Lucia, Villa S. Stefano, Viticuso.

Arrigo Cecere


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