Cocktail Analcolici a base di agrumi

Boo bod's special

35% succo d'arancia

35% succo di limone

30% succo d'ananas

Riempite shaker per 1/3 di ghiaccio e versate i succhi di frutta. Agitate vigorosamente lo shaker, aspettate qualche secondo, ricominciate ad agitare lentamente e servite subito in bicchieri bassi e larghi, aggiungendo soda, una spruzzata di sciroppo di granatina e guarnendo con frutta di stagione.

Chiquita punch

50% succo d'arancia

50% panna liquida

una banana

un cucchiaio di sciroppo di granatina.

Frullate gli ingredienti insieme al ghiaccio tritato e servite in bicchieri alti.

Lemonade fruit

50% succo di limone

50% succo di lamponi

un cucchiaio di zucchero a velo

soda

Riempite lo shaker per 1/3 di ghiaccio e versate ingredienti tranne la soda. Agitate vigorosamente lo shaker, aspettate qualche secondo, ricominciate ad agitare lentamente e versate in bicchieri alti riempiendoli per 2/3 completate con soda, mescolate delicatamente e servite.

First aid

75% succo di limone

25% succo di more

soda

Preparate nel mixer mescolando i succhi di frutta con ghiaccio. Servite in bicchieri grandi riempiendoli per due terzi. Completate con soda, mescolate delicatamente e servite.

Lucky

50% succo di pompelmo

50% succo di mandarino

un cucchiaio di sciroppo di ribes

fettine di limone

ciliegine candite

Riempite lo shaker per 1/3 di ghiaccio e versate ingredienti, tranne le fettine di limone e le ciliegine. Agitate vigorosamente lo shaker, aspettate qualche secondo, ricominciate ad agitare lentamente e servite subito in coppe grandi guarnendo ogni coppa con una fettina di limone e una ciliegina.

Ice tea

tè freddo

succo di mandarino

succo di limone

foglioline di menta

fettine di arancia

Preparate direttamente in bicchieri grandi versando tè a volontà, una spruzzata di succo di mandarino e una di succo di limone.

Guarnite ogni bicchiere con una fetta d'arancia e qualche fogliolina di menta, quindi servite.

Cypress garden

30% succo di mandarino

30% succo d'arancia

40% succo di pompelmo

frutta di stagione

Riempite lo shaker per 1/3 di ghiaccio e versate ingredienti tranne la frutta. Agitate vigorosamente lo shaker, aspettate qualche secondo, ricominciate ad agitare lentamente e servite subito in bicchieri la alti e bassi fornendo con frutta di stagione.

Buffalo Bill

80% succo d'arancia

20% sciroppo di granatina

un rosso d'uovo

Riempite lo shaker per 1/3 di ghiaccio e versate ingredienti. Agitate vigorosamente lo shaker aspettate qualche secondo, ricominciate ad agitare lentamente e servite subito in coppette da cocktail

Big lemonade

40% succo di limone

40% succo d'arancia

20% sciroppo di granatina

gazzosa

fettine di limone

ciliegine candite

Riempite lo shaker per 1/3 di ghiaccio e versate i succhi di frutta e lo sciroppo. Agitate vigorosamente lo shaker, aspettate qualche secondo, ricominciate ad agitare lentamente e versate in bicchieri grandi. Completate con gazzosa, guarnite ogni bicchiere con una fettina di limone e una ciliegina e servite.

Chanticleer cocktail

per una persona:

un albume d'uovo

2 cucchiai di succo di limone

uno spruzzo di succo di lampone

Riempite lo shaker per 1/3 di ghiaccio e versate ingredienti. Agitate vigorosamente lo shaker aspettate qualche secondo, ricominciate ad agitare lentamente e servite subito in coppette da cocktail.