Ricetta inviata da Piero
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DI CIOCCOLATO

Coccole di cioccolato

Ingredienti:

100 gr. di frollini,
2 etti di cioccolato fondente,
120 gr. zucchero a velo,
60 gr. di burro,
1 confezione piccola di panna per dolci,
100 gr. di polvere di cocco,
1 cucchiaio di rum,
1 cucchiaio di cacao amaro.

Preparazione

Tritare i biscotti in modo finissimo.
Sciogliere il burro a temperatura ambiente.
Mettere il cioccolato in una terrina con la panna liquida e scioglierlo a bagnomaria.
Quindi aggiungere zucchero a velo, biscotti, burro, 50 gr. di polvere di cocco, il cacao amaro ed il rum.
Mescolare il tutto e mettere in frigorifero per circa venti minuti.
Con le mani umide formare delle palline, cospargerle di polvere di cocco e rimetterle in frigorifero ancora per una decina di minuti.

Et voilą il dolce č servito!!!

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