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Ricetta inviata da Zak
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... Un piatto squisito, di origine calabrese, al quale vengono attribuiti notevoli valori afrodisiaci. Dal connubio tra la saporita e profumata polpa del frutto di mare ed il peperoncino discende una miscela letteralmente... esplosiva! Ed allora che non si perda tempo: di corsa ai fornelli! Vino consigliato: Donna Lisa Chardonnay 2003 - Leone De Castris Ingredienti per due persone: Ricci 800 gr, spaghetti 200 gr , 1 spicchio di aglio, 4 cucchiai di olio di oliva, peperoncino, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, sale q.b.
Preparazione: Aprite i ricci, estraetene la polpa e mettetela in una ciotola insieme al loro liquido. In una padella scaldate l'olio e fatevi rosolare l'aglio schiacciato, il peperoncino, la polpa dei ricci ed il loro liquido. Fate insaporire il tutto per qualche minuto. Condite gli spaghetti che avre.te scolato al dente, cospargete con il prezzemolo, mescolate e servite.
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Le ricette Erotiche di Zak 
