INGREDIENTI PER 6 PERSONE :
500 g di gelato al cioccolato,
500 g di gelalo alla panna,
10-12 cioccolatini alla crema e al liquore,
1 bicchierino di cognac,
spicchi di mandarino canděto
PREPARAZlONE : facile
TEMPO: 20 minuti + il congelamento
CALORIE A PORZIONE: 500
· Prendete uno stampo quadrato con le pareti alte almeno 5-6 cm e spruzzatelo con
il cognac.
· Distribuitevi il gelato al cioccolato e poi quello alla
panna; in questo immergete i cioccolatini a distanze regolari. Pareggiate la superficie e
mettete in freezer per almeno 3 ore.
· Rovesciate la mattonella nel piatto di portata decorate con
gli spicchi di mandarino e servite